무(십자화과)
- 싹이 잘 트는온도 : 25℃
- 잘 자라는 온도 : 17 ~ 20℃
- 품종 : 무의 품종은 용도에 따라서 김장용무와 일반 생식용 20일 무, 열무, 알타리무 등이 있다.
- 원산지 : 중국, 지중해연안, 서아시아로 추정
재배방법
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밑거름 주기
- 10a당 퇴비 1,500kg, 석회 100kg, 붕사 1.5kg
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씨뿌리기
- 열무등 단기성 무는 파종적기가 따로 없고 본밭에 직접 파종한다. 김장무는 이랑나비 45 ~ 60㎝, 포기사이 15 ~ 20㎝로 점뿌림한다.
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아주심기
- 무는 옮겨심기를 싫어하므로 주로 직파 재배한다.
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웃거름 주기
- 10a당요소 20kg, 염화가리 20kg을 3회정도 나누어서 준다.
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병해충 방제
- 아인산염이나 목초액, 전해수 등을 살포하고 벌레는 초기에는 손으로 잡아주고 기피제 또는 생물농약을 살포한다.
재배순기표
가을 무 꽁지가 길면 겨울이 짧다 : 겨울이 추워지는 해는 가을 무들도 겨울 준비로 뿌리가 길어진다는 뜻
효능
- 무의 뿌리에는 전분 분해효소(다이스타제)등의 소화효소가 들어 있어 음식의 소화흡수를 촉진
- 트림, 가슴앓이, 위산과다, 숙취 등 여러 증상에 효과적이다.
- 무즙에는 소염, 냉각효과가 있는데 이를 이용해 두통, 발열, 잇몸의 출혈, 부기 등에 외용약으로 이용할 수 있다.
- 최근 업데이트 : 2016-07-06
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