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화순군농업기술센터

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농업정보실

돈버는 농업, 잘사는 농촌!
화순군 농업기술센터가 함께합니다.

웰빙채소

상추(국화과)

  • 싹이 잘 트는온도 :  15 ~ 20℃
  • 잘 자라는 온도 :  15 ~ 20℃
  • 품종 : 젖힘상추(적치마, 청치마), 잎상추(뚝섬청축면, 적축명), 결구상추(사쿠라멘트, 펜레이트)
  • 원산지 : 유럽, 아프리카 북부 및 아시아 서부지역

재배방법

  • 밑거름 주기
    • 10a당 퇴비 2,500kg, 석회 100kg, 유기질 비료 200kg, 붕사 1kg
  • 씨뿌리기
    • 10a당 40 ~ 60㎖를 흩어 뿌리거나 6㎝ 간격으로 줄뿌림 한다.
  • 아주심기
    • 본잎 5 ~ 6매 때 포기사이 18㎝ x 줄사이 18㎝
  • 웃거름 주기
    • 아주 심은지 15일 후부터 영양제를 2 ~ 3회 물에 타서 잎에 뿌려준다.
  • 병해충 방제
    • 노균병은 아인산염을 살포하여주고 예방위주로 목초액, 전해수 등을 살포하며 충해는 생물농약이나 기피제를 이용한다.
    • 정식시기는 4월중순 ~ 5월중순, 이랑나비 90㎝ x 포기사이 35㎝
  • 관리
    • 씨뿌리기는 가능한 얕게하며 물을 좋아하므로 물을 충분히 준다.
  • 수확
    • 아주 심은 후 20 ~ 30일부터 5 ~ 7일 간격으로 밑에 큰 잎부터 수확한다.

재배순기표

3월중순 씨뿌리기-4월중순 아주심기-6월초부터7월말까지수확/8월중순 씨뿌리기-9월중순 아주심기-10월중순부터11월초까지수확

가을상추는 문 걸어 잠그고 먹는다 : 가을에는 서늘한 기후에서 자라므로 엽질이 좋아져서 맛이 좋다는 뜻

효능

  • 상추에 들어있는 락투신 성분이 인체에 강한 활성작용을 하여 마취, 최면을 돕기 때문에 수면제 대용식으로도 가능하다.
  • 피를 맑게 해주는 작용이 있어 타박상에 상추즙을 바르면 잘 들으며 담이 걸릴 때도 효과가 있다.
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  • 최근 업데이트 : 2016-07-06
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