생활발효,유가공,전통바느질법 교육생모집
작성자 : 관리자
등록일 : 2010-11-25
조회수 : 2330
농촌여성능력개발 교육 12월 운영계획
화순군농업기술센터에서 12월중 농촌여성 능력개발교육 운영을 실시하고자 수요조사를 실시하오니 교육을 희망하시는 분은 성실하게 신청하여 주시면 알찬교육이 되도록 노력하겠습니다.
□ 교육기간 : 2010. 12. 8. ~ 12. 29.
□ 신청접수기간 : 2010. 11.25. ~ 12. 5일한
□ 접수방법 : 농업기술센터 방문 및 홈페이지 선착순 접수
○ 접수처 : 농업기술센터(능주면 만수리) 2층 농촌생활자원담당
☏ 379 - 5451 ~ 5454
□ 과정별 수강료 : 50천원/1인 내외 예정
※ 재료비 일부, 강사료 전액 농업기술센터 지원
□ 수강 신청 시 유의사항
○ 접수자는 주민등록증을 지참하시고 1인 다수 및 대리 신청불가
□ 교육과정 안내
과 정 명 |
횟수 |
기간 및 일시 |
교 육 내 용 |
생활발효이야기 |
3 |
12.20. 13:30~17:30, 센터 12. 21. 10:00~17:00, 센터 12.23. 09:00~17:00, 현지 |
- 발효란?, 환경과 재료 선택 등 - 천연발효 양념 만들기 실습 - 천연 효모를 이용한 발효액 (엿기름, 누룩 이용법) - 기능성 물질을 함유한 발효액 - 발효코리아 견학, 발효음식 맛보기 |
유가공 제조 |
2회 (총4회) |
1기 12.22~23. 09:30~12:30 2기 12.27~28. 09:30~12:30 |
- 즉석 요구르트 만들기 - 간단한 치즈 만들기 |
전통 바느질법 |
|
12월 8 ․9 ․10 ․28 ․29일 09:30~12:30 |
- 천연염색 다포 제작을 통한 우리 전통 바느질 기법 익히기 |
※ 교육과정 인원이 부족시 폐강, 또는,세부 교육일정이 변경될 수 있습니다.