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特産物
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椎茸
椎茸
- 椎茸
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- 椎茸がなぜ良いのか？
- 無機質自体が栄養素としてカリウム。高カルシウム、低カロリーで、農薬が必要ない最もきれいな作物。香ばしさ。堅い肉質がしこしことして、香しい椎茸
- カロリーがほとんどなく、ダイエット食品と呼ばれており、ビタミンD2の母体であるエルコーステリンが多く含まれていて、高血圧と動脈硬化予防に卓越している。
- エリンギ
- 和順のエリンギは全南の20%以上を占めており、種菌開発、種菌管理から自動化、現代化を通じて、衛星的に生産しています。
- アガリスク
- 和順のアガリスクは殺菌消毒作業を徹底に行って雑菌の発生を遮断した後、培地を作って衛星的に栽培し、栽培過程に農薬をほとんど散布しない健康食品です。たくさん食べても太らない上に繊維素が多く、便秘などに効果があり、大衆に最も人気があって簡単に召し上がれる食品です。
- 椎茸
- 和順の椎茸は北面白鵝山でクヌギの原木を枝打して伐木した後に椎茸の種菌を接種して、70％遮光、陰地にねかせた後、ビニールハウスで温度、湿度、通風を調節して衛星的に栽培します。
- 食べ物の味を生かして、10大抗癌食品として腸の活力を良くします。
